¿Tu asador paga de más en la luz? Míralo en 5 segundos.
Soy Javier Dasí, ingeniero y experto en energía —el que ves en la televisión—. Un asador concentra casi todo su consumo en pocas horas —mediodía y fin de semana— y esos picos son los que marcan la potencia que pagas todo el mes. Casi todos los locales que reviso pagaban de más sin saberlo.
No soy un comparador ni una eléctrica. Soy una persona. Llevo años explicando en televisión y en la radio cómo no pagar de más por la luz, y he creado EnergyApp, con la que más de 200.000 personas ya pagan menos. Veo facturas cada día, así que en muy poco tiempo detecto si un asador o una pollería está pagando de más: cuando sabes lo que buscas, casi siempre es lo mismo.
Por qué un asador paga de más (casi siempre)
No es porque ases demasiado: es porque nadie ha mirado tu tarifa. En los locales que reviso, el dinero se pierde casi siempre por lo mismo:
- Una tarifa antigua o cara que se firmó al abrir y nadie ha vuelto a tocar.
- Potencia mal contratada para el pico: asadores, horno, vitrinas calientes y campanas a la vez unas horas, y ese pico se paga los doce meses.
- Conceptos y cláusulas que te cuelan y que no deberías estar pagando.
Y lo importante: tu cocina no cambia. El horno, las vitrinas y la cámara siguen igual. Lo único que cambia es lo que te cobran por el mismo kilovatio. Por eso el ahorro suele ser un simple cambio de oferta: consumes lo mismo, pero pagas menos.
Cómo lo hago
Me escribes
Me mandas un correo con tu caso y, si puedes, una o varias facturas de luz recientes.
Las miro yo
Las reviso una a una y te digo claro si estás pagando de más y cuánto podrías ahorrar. Sin tecnicismos.
Pagas menos
Si te compensa, te ayudo a cambiar a una tarifa mejor y a ajustar la potencia a tus horas fuertes. Gratis, sin cortes de luz y sin que venga nadie a tu local.
Una pollería que vende casi todo el domingo a mediodía. Pagaba potencia de domingo los siete días de la semana y arrastraba una tarifa plana cara. Mismos pollos, mismo horno, mismas horas… solo cambiando la oferta y ajustando la potencia, el recibo bajó. Justo el tipo de caso que se me da bien.
¿Quieres que le eche un ojo a la luz de tu asador?
Atiendo los negocios yo mismo, uno a uno. Por eso a veces tardo en contestar: te responde una persona (yo), no una IA. Si quieres que mire tu caso, escríbeme y te contesto en cuanto pueda.
✉️ Escribirle a JavierPreguntas frecuentes
¿Cuánto paga de luz un asador o una pollería?
Depende del equipamiento y de las horas de servicio, pero la luz es uno de los mayores gastos fijos: asadores y hornos eléctricos, vitrinas calientes, campanas extractoras, cámaras y expositores de frío, y aire acondicionado. Muchos locales pagan de unos cientos a varios miles de euros al mes, y buena parte suele ser evitable con una tarifa mejor.
¿Cuánto puede ahorrar un asador en la luz?
Muchos locales pagan entre un 15% y un 30% menos por la misma luz solo cambiando de compañía u oferta, sin tocar su consumo ni su contador. Para un asador que paga 700 euros al mes, eso son entre 1.260 y 2.520 euros al año. El ahorro real depende de tu tarifa; te lo digo exacto cuando vea tu factura.
¿Me penaliza tener casi todo el consumo en tres horas?
Te penaliza si la potencia y la tarifa no están bien elegidas. Ese pico corto marca la potencia que pagas todos los meses, y si además cae en la franja más cara, lo notas dos veces. Colocar bien la potencia por franjas y elegir la oferta adecuada es justo lo que reviso.
¿Por qué mi asador paga de más?
Casi siempre por una tarifa antigua o cara que nadie ha revisado, potencia mal contratada por el pico de servicio, o conceptos que la compañía te cuela. Estás en la cocina y en la barra, no en la factura, y ahí es donde se pierde el dinero.
¿Cambiar de tarifa corta la luz o me para el servicio?
No. Es gratis, no interrumpe el suministro, no cambia el contador, no se toca el horno ni la cámara y no viene nadie a tu local. El trámite lo gestiona la nueva compañía; tú sigues abriendo con normalidad.
¿Me atiende Javier en persona?
Sí. Leo y respondo yo cada mensaje, uno a uno. No es una IA ni una máquina. Por eso a veces tardo en contestar: ten un poco de paciencia.